Festival Binacional de Enogastronomia BRASIL, URUGUAY – 2025

Enquanto os últimos ajustes na estrutura dos pavilhões e na montagem dos estandes eram feitos no Parque Internacional, entre Sant’Ana do Livramento e Rivera, o 9º Fronte(i)ra – Festival Binacional de Enogastronomia realizava sua última atividade de aquecimento. Patrocinadores e parceiros do evento, além da imprensa de Sant’Ana do Livramento e de Rivera, foram conduzidos por um passeio no Trem do Pampa, da estação central até a vinícola Almadén.

“A entrada em operação do Trem do Pampa teve um impacto muito positivo no turismo da Fronteira. Aumentou significativamente o número de visitantes e trouxe viajantes ainda mais interessados pela cultura, a enogastronomia e a história local. Sem dúvidas, é a grande mudança desde a última edição do Festival Binacional (em 2023) e, nesse 9º Fronteira, que começa amanhã, dia 06 de agosto, teremos oportunidades importantes para vivenciar o melhor das duas cidades e de pensar o desenvolvimento integrado”, afirmou o coordenador da Mesa Binacional de Turismo, Fabrizzio Conti, em entrevista durante o passeio.

O ato de abertura oficial do Festival Binacional de Enogastronomia está marcado para as 8h30 da manhã de quarta-feira, dia 06. A faixa será cortada, abrindo ao público o acesso aos pavilhões, a partir do Centro de Visitantes (no extremo oposto ao obelisco). Estão confirmadas as presenças de diversas autoridades brasileiras e uruguaias.

O 9º Fronte(i)ra acontecerá até o sábado, 09 de agosto, e tem a realização da Mesa Departamental de Turismo Destino Rivera e do Sindilojas de Sant’Ana do Livramento. O evento tem apoio do Ministerio de Educación y Cultura (Uruguai) e o patrocínio do Banco de la República Oriental del Uruguay, do Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (Uruguay), do Magalu, da Embratur, da Caixa, da Secretaria de Turismo do Estado do Rio Grande do Sul, e do Governo Federal do Brasil, através dos ministérios da Cultura, do Turismo, da Integração e do Desenvolvimento Regional.

Para viver a cultura fronteiriça

A programação do 9º Fronte(i)ra traz oportunidades de vivenciar a cultura fronteiriça para visitantes de todas as idades. Logo ao ingressar no evento, fica a sala onde ocorre a “Mostra de Cinema e Alimentação”, com quatro seções diárias. Em cartaz, estarão filmes brasileiros e uruguaios selecionados pelo cineasta Zeca Brito. São 60 lugares e o acesso é gratuito.

A II Feira Binacional do Livro também estará logo na entrada. Com oito editoras e livrarias, e um auditório exclusivo, onde todos os dias (sempre às 18h30) serão feitos os lançamentos. Ao todo, 17 obras serão apresentadas por autores brasileiros e uruguaios. E, na sexta-feira à tarde, o Fórum Binacional de Cultura ocorre nesse espaço.

Os sabores e a gastronomia da Fronteira poderão ser experimentados de diversas formas. A praça de alimentação reúne restaurantes e lancherias, enquanto as feiras de produtos trazem uma seleção de azeites de oliva, mel, erva-mate, vinhos e queijos. Tudo próximo aos estandes da Agricultura Familiar e da Feria do Artesanato da Fronteira. A experiência é complementada pelas Vitrines Binacionais do Vinho, da Carne do Pampa e da Agricultura Familiar e pelas oficinas gastronômicas.

Para os amantes da boa-mesa, o Festival tem quatro experiências gastronômicas especiais (veja a programação completa e como comprar seu ingresso pelo site). Já para quem gosta de música, os shows gratuitos acontecem ao meio-dia e à noite, com destaques como Quarteto Coração de Potro e Cristiano Quevedo.

Para pensar a integração da Fronteira

Autoridades brasileiras e uruguaias receberão, no sábado (09 de agosto) o resultado dos Fóruns Binacionais de Debates que ocorrerão durante todo o 9º Fronteira. Esta entrega será feita, através de uma carta-manifesto, assinada pelas Instituições de Ensino Técnico e Superior da Fronteira e por entidades vinculadas ao comércio, indústria e pecuária da Fronteira – que organizam e participam de onze discussões focadas em tema que vão da produção primária às políticas públicas para a cultura.

Para tanto, a Intendência de Rivera vai sedear o Fórum Binacional de Integração, a partir das 9 horas. Participarão do encontro o coordenador geral de Gestão de Território do Ministério da Integração e Desenvolvimento Regional do Brasil, Vitarque Coelho, o ministro do Turismo do Uruguai, Pablo Menoni e o secretário de articulação institucional do Ministério do Planejamento e Orçamento do Brasil, Victor de Almeida. Os parlamentos dos dois países serão representados pelo deputado federal Paulo Pimenta e pelo presidente da Câmara dos Deputados do Uruguai, Sebástian Valdomir.

Para viver a Fronteira com sustentabilidade

A sustentabilidade está na programação do 9º Fronte(i)ra de mãos dadas à inovação. No espaço Inovação e Sustentabilidade, serão destacados 14 projetos, entre pesquisas, startups e estruturas de fomento, que ajudam a pensar o futuro de um modo mais resiliente ao clima.

No espaço Sustentabilidade no dia a dia, será possível aprender como trazer os conceitos de respeito ao planeta para o cotidiano e, ainda, economizar. O Departamento de Água e Esgoto (DAE), de Sant’Ana do Livramento, terá um ponto de troca em que materiais recicláveis valem “Eco-pilas”, uma moeda específica do Fronte(i)ra, que pode ser usada na Praça de Alimentação.